
Hospedaria das Brisas
Localizada no Caminho do Rei a 400 metros da praia, a Hospedaria das Brisas é um espaço charmoso com apenas 12 suítes que podem acomodar até 4 pessoas. Uma surpresa para nós, a estrada que leva até a Hospedaria está pavimentada desde março deste ano. Quem frequenta a Praia do Rosa sabe bem o que isso significa. Até pouco tempo o acesso às pousadas era feito por estrada de chão, que muitas vezes tornava o percurso bem difícil. Agora está ótimo! O estacionamento fica ao lado da recepção.

Entrada da Hospedaria das Brisas

Acesso Pavimentado à Hospedaria das Flores
Ficamos hospedados em uma das suítes Master Luxo, que tem quarto de casal, sacada com rede, sala com lareira, 2 sofás que também são camas, frigobar e varandinha em frente. Um amor! A decoração tem aquele ar náutico, branco e azul marinho que refresca e aconchega. Gosto muito! Em frente a cama, televisão e armário, além de uma poltrona branca. A mesinha redonda ajuda e a blogueira agradece pois é bem mais confortável para escrever :-).

Suite Master Luxo (Foto: divulgação)

Sacada com Rede. Lá no fundo um pedaço do mar, à direita
Alguns detalhes fazem muita diferença. A grande abertura do quarto, que leva à sacada tem divisão com tela que, ao mesmo tempo que protege dos insetos, permite entrar aquele arzinho fresco (eu adoro ver as cortinas balançando). Ainda assim, para o caso de algum mosquito intrometido, ao lado da cama tem aparelho anti-inseto com pastilha. Tem também uma vela e fósforos, abajures e um telefone.

Azaléa Florida no Jardim da Pousada

Vista de Nossa Sacada

Nossa Varanda
A unidade tem ar condicionado nos dois andares, no superior (onde fica o quarto) é para aquecer e resfriar, já o do andar térreo é só para resfriar. Querendo aquecer o ambiente dá para acender a lareira e fazer aquele clima mega romântico e aconchegante, perfeito para os dias de inverno. Na entrada da suíte há um caixote de madeira com lenha à disposição. Outro detalhe interessante: o banheiro fica no térreo, o que é muito bom para quem chega da praia cheio de areia e todo molhado :-).

Andar Térreo com Lareira (Foto: divulgação)
Da sacada dá para ver o mar, atrás da vegetação que é abundante e linda em toda a volta da Hospedaria. Como é perto da praia, a gente escuta o barulho do mar e sempre sopra uma brisa. Curtimos muito ficar balançando na rede, só na preguiça…

Suíte Master Luxo
Até a praia são 400 metros, através de um caminho bem rústico. Ao lado da entrada da pousada, um túnel de primavera indica por onde seguir. Descendo a ladeira e seguindo as placas de Fazenda Verde do Rosa a gente chega até alguns bares onde, em frente, está a saída para a praia.

Caminho da Praia

Continuação do Caminho da Praia

Outras Pousadas no Caminho para a Praia

Praia do Rosa
Junto à pousada funciona o restaurante Refúgio do Pescador, especializado em cozinha mediterrânea e onde é também servido o café da manhã. O mesmo clima náutico, amplo e fresco, mesclado com madeira escura no chão torna o grande salão muito acolhedor. Uma canoa de madeira no teto, lareira ao fundo, uma divisória de ferro onde pode-se colocar velas além de flores em todas as mesas dão o toque final. Achei linda a decoração e, mais uma vez, os detalhes fazem a diferença.

Restaurante Refúgio do Pescador

Divisória de Ferro no Refúgio do Pescador

Detalhe da Lareira ao Fundo no Restaurante Refúgio do Pescador
O café da manhã é algo que merece destaque na pousada, pela qualidade dos produtos oferecidos. Já na chegada nos ofereceram suco verde e ovos mexidos, feitos na hora. Já adianto que o suco verde é divino, refrescante com os ingredientes na medida para que fique saboroso sem precisar de açucar.
No buffet frutas picadas, pães, frios, cupcakes, biscoitos e uma variedade das mini tortinhas que são espetacularmente gostosas. Sério, nós experimentamos todas e não sabemos dizer qual delas é a melhor. Eu gostei demais da consistência da massa das tortinhas, que parece uma farofinha saborosa, que desmancha na boca e casa, com maestria, com o recheio molhadinho fazendo uma combinação perfeita. E eram váááários sabores…”esquece a dieta e te atira”, foram as palavras do marido que eu nem pensei em contestar! Além das tortinhas, as mini cucas, mini bolos e queijadinhas estão até hoje povoando minha gulodice (suspiros)!

Buffet de Café da Manhã

Tortinha de Maçã com Canela
À noite, o restaurante fica iluminado por velas e algumas mesas ficam no deck externo. É quando o chef paulista Luciano Franco Miranda orquestra a cozinha especializada em pratos mediterrâneos e frutos do mar e onde experimentamos sua famosa Paella Marinera harmonizada com vinho e, de sobremesa, sorvete de amêndoas com a famosa tortinha regados com vinho do porto.

Paella Marinera

Sorvete e Tortinha
Gostaram? Esperem só para ler os próximos posts, onde vou contar sobre o jantar no restaurante Tigre Asiático, o almoço no Bistro Pedra da Vigia e os passeios que fizemos nesse paraíso que é a Praia do Rosa. Não dá pra perder!
Nota:
Nós viajamos à convite do Clube do Vinho, associação de restaurantes e pousadas, como parte da Programação do Agosto del Vino na Praia do Rosa, Santa Catarina. O evento do final de semana foi patrocinado pela Hospedaria das Brisas, Village Praia do Rosa, Solar Mirador, Restaurante Tigre Asiático e importadora Porto a Porto. Participamos de almoço e jantares harmonizados com vinhos e espumantes, workshop sobre vinhos e fizemos uma trilha para ver as baleias francas.
Agradecemos a todos os envolvidos e parabenizamos os idealizadores e organizadores do evento Agosto del Vino na Praia do Rosa, que nos receberam com tanto carinho.
Hospedaria das Brisas
Endereço:Estrada do Alto do Morro, Praia do Rosa
Fone: 48 3355.6020
Website: www.hospedariadasbrisas.com.br
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